なでしこ農園バルサミコ酢の通販やお取り寄せ!使い方やレシピは?

10月7日 放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されました

なでしこ農園のバルサミコ酢!

100%天然のブドウ蜜を使った、国産バルサミコ酢!
手間ひまかかる手作業で、甘味料・添加物を一切使用せずに作られた逸品なのです!

なでしこ農園

今回の舞台は・・・

山形県笛吹市春日居町

なでしこ農園のバルサミコ酢の特徴は

  • 100%天然のぶどう蜜を使った
  • 純国産
  • 甘味料・添加物を一切使用しない

このように、国産・手作りこだわりぬいたバルサミコ酢です!

気になるなでしこ農園バルサミコ酢の通販やお取り寄せは可能なのでしょうか??
取り扱いサイトなどを探していきましょう!!

実際のところ、バルサミコ酢なんてうまく使えないよ~、
なんて人も大丈夫!
色々使えるレシピをご紹介!!

スポンサーリンク

なでしこ農園バルサミコ酢の通販やお取り寄せは?

なでしこ農園のバルサミコ酢を手に入れましょう!
どこで買うことができるのでしょうか?

なでしこ農園とは?

なでしこ農園
明治時代から続く歴史ある庭園には、秩父宮殿下がお泊りになったことも!
肥沃な土壌に恵まれ、かつて桑畑であった敷地でぶどうの苗を育て始めました。

現在、ぶどう栽培から、収穫・製造・販売まで一貫して農園で行っています。

通販サイトは?

なでしこ農園のオフィシャルサイトはメンテナンス中のため、注文はできません。

下記ショッピングサイトと、オリジナル商品直売所(マルシェ・蒼龍閣)で購入可能です!

通販サイト(楽天・Amazon)でも購入可能です!

バルサミコ酢だけでなく、様々な調味料セットも魅力的ですね!

なでしこ農園のバルサミコ酢とノンシュガーのぶどうジャム、その他の調味料がセットになっているものもあります。
ぶどうジャムが気になりますね!

商品直売所(マルシェ・蒼龍閣)ならここだけの商品がたくさん!

マルシェや蒼龍閣では、ショッピングサイトでは購入できない商品がたくさんあります!

生産者自らお客様と対面して直接お渡ししたいこだわりの商品がコチラ。実際に一つ一つお客様に味を確かめていただき、どのような素材で、どのように作ったかお話させて頂きたいのです。本物の味を直接手に触れて、お買い求め下さい。

直接、手渡しで売りたい商品だなんて、絶対おいしいに決まってます!!気になる!!

マルシェ

これまでに、恵比寿、勝どき、横浜、青山、小淵沢、吉祥寺などのマルシェに出店されています。

直近での出店予定はいまのところ公開されていません。
Facebookで追跡が必要ですね!

なでしこ農園蒼龍閣

なでしこ農園蒼龍閣

蒼龍閣は、なでしこ農園のある古民家となっています。
秩父宮殿下がお泊りになったお屋敷ですよ!!

こちらでもなでしこ農園の商品を販売しています!

マルシェと蒼龍閣でだけ販売されているスペシャル商品は?

モストコット
バルサミコ酢の原料となるブドウ果汁を
煮詰めて作ったぶどう蜜。
パンやチーズに合います!
コンフィ
山ブドウ果汁のモストコット(ぶどう蜜)と
大粒のピオーネ果実が瓶詰めに!
パンやヨーグルトチーズに!
琥珀
自家農園産100%のシャルドネで搾ったモスコットと
サンドの高いビネガーで1年寝かせた
無添加ホワイトバルサミコ!
料理の色を邪魔しないので和食にピッタリ!
農園ワイン
日本古来の「行者の水」という山ブドウと
欧州種のブドウの交配からできた
オリジナル品種「やまとなでしこ」100%!
ご当地ワインです!

個人的には、『モストコット』が非常に気になります!
『ぶどう蜜』なんて、食べてコトないです!!

紅茶に入れたり、スコーンなんかにも合いそうですね^^

バルサミコ酢の使い方やレシピ!

バルサミコ酢を手に入れたら、どんなお料理に使うか、ウキウキしますね^^

いつもと変わった使い方も楽しんでみましょう!

いちごのバルサミコソースかけ

  • A(バルサミコ酢1/2カップ、赤ワイン1/4カップ、砂糖 大さじ4、クローブ 4粒)
  • いちごはヘタを取り、半分に切る。レモンは皮の黄色い部分をすりおろし、絞り汁をとっておく。
  • 鍋にAを入れて中火で熱し、半量になるまで煮詰め、レモンの皮と絞り汁を加えて混ぜる。火を止めて粗熱をとる。
  • いちごを皿に盛って(2)をかけ、粗挽きこしょうをふる。お好みでバニラアイスやマスカルポーネチーズを添える。

引用元 http://www.misbit.com/recipe/mid004225.html


まとめ

『満天☆青空レストラン』で紹介されたなでしこ農園のバルサミコ酢についてご紹介いたしました!

  • ショッピングサイトで通販・お取り寄せ可能
  • 実際に顔を合わせるマルシェや蒼龍閣でのお買い物がお得!
  • ショッピングサイトでは手に入らない商品も!

見れば見るほど気になります!
まずは、お取り寄せで味を確かめてみましょう!!

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする